インフォメーション

☆9月17日・18日・19日はスタッフ一同で生産地訪問の為、お休みさせて頂きます。☆


北海道知床半島へ産地訪問!

スタッフ一同、漁師さんのもとへ参り、食材の成り立ちや環境など実感して、

美味しさや食材の大切さ、生産者さん達の想いを、ご来店されるお客様にお伝え出来れば幸いです!

DESERT シェフ 吉川尚志

2017年09月12日[インフォメーション]