インフォメーション

☆驚いて楽しんで頂くマグロのカルパッチョ

DESERTでは、もうすぐ牡蠣と合わせて「豪快すぎるマグロのカルパッチョ」をご提供させて頂きます。

元々、イタリアのシチリアで僕が食べたマグロのカルパッチョを日本でもと思い考えてました。

とにかく、「マグロをどうぞ」って感じのシンプルで大胆なカルパッチョが登場します!

詳細はしばらくお待ち下さいませ

2011年01月17日[インフォメーション]